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满屏的香气!《舌尖上的中国》第三季正月初四暖心开播

2018-02-14 12:16:12 编辑:只看电视不八卦 阅读:8075 栏目:文娱

暖心开播

《舌尖上的中国》第三季

《舌尖上的中国》第三季将于2月19日(正月初四)起在央视多个频道播出。该片共8集,每集50分钟,主题分别是:“器具”、“宴席”、“厨人”、“小吃”、“点心”、“食养”、“时节”、“融合”。

01

现象级节目IP的

持续创新

《舌尖上的中国》已经成为极具影响力的热点文化现象,第三季是时隔数年后“舌尖文化品牌”的又一次创新与突破,不变的是“见微知著,温暖人心”的“舌尖温度”;这部饱含中国人浓郁情感、生活智慧、人文传统的纪录片,将再一次给海内外受众带来文化的滋养和情感的共鸣。

02

好故事和美味都是

不期而遇

开播发布会上,发布了《舌尖上的中国》第三季总宣传片,现场播放了“陕西水盆羊肉”、“河南穿山灶”和“辣椒的前世今生”三个节目片段。

“陕西水盆羊肉”是“小吃”一集里出现的美食,讲述西安的老白父子经营的水盆羊肉店,每天熬汤、煮肉、打馍,定时关门,几十年如一日。该片策划周塬表示,老白在浮躁时代的持守和安静,来自于正是他数十年如一日的匠心,这对他们的创作也是一种激励。

“河南穿山灶”出现在“器具”一集,讲述的是河南三门峡特有的地坑院内穿山灶,能够让厨师很快做出当地著名的十碗席。这种烹饪方式,是当地老百姓数百年智慧的结晶,也是中国饮食文化的体现。《舌尖》第三季将“器具”独立成篇,讲述了灶、刀、坛、锅、盘、碗等美食器具的故事。

“辣椒的前世今生”揭秘了辣椒是怎么从观赏植物成为食物的过程。该集导演张木介绍:“中国人有一个词叫‘味道’,我们不仅想品到‘味’,还要品到‘道’。这种‘道’,正是在中外融合的全球视野下审视中国美食的独特性,从历史演化过程中探究中国美食的流变。”

03

爱是最好的

调味品

《舌尖三》主创团队亮相

发布会上,总导演刘鸿彦偕30余名创作团队成员亮相。据了解,他们个个身手不凡,刘鸿彦是资深的纪录片创作人,代表作《中国人的活法》、《我们这五年》等曾获得国内纪录片大奖。她说:“《舌尖三》主人公有一句话挺打动我们,他说‘爱是最好的调味品’,我们都是凭着对于舌尖品牌的爱,对于这个节目的爱,和对于观众这种期待的爱,来做这部作品的。”她表示,食物是中国人感知和把握世界的一个重要方式,这一季希望探索的是“中国人是如何一点点吃成了今天的样子”。

总导演刘鸿彦介绍主创团队

据介绍,第三季《舌尖》创作团队将近200人,从60后到90后,新老传承,体现了央视纪录片创作团队的丰厚积淀和新鲜活力;外籍摄影师和剪辑师的加盟,丰富了作品的视角和表现力。

04

《舌尖三》陪你

过大年

作为中央电视台出品的现象级纪录片,《舌尖上的中国》已成为美食文化类节目的标杆和美食文化的符号。此次《舌尖》第三季开播,正如主持人康辉、李梓萌在现场所说:“《舌尖》第三季将陪伴千万家庭的春节欢聚时光,让大家过一个红红火火的舌尖上的中国年。”

舌尖上的中国第三季

电视播出安排

2月19日(正月初四)至2月26日

20:00首播,每天一集

CCTV-1

综合频道

2月19日(正月初四)至2月26日

20:00播出,每天一集

CCTV-9

纪录频道

2月20日(正月初五)至2月27日

17:40(周末18:40)播出,当天23:00重播,每天一集

CCTV-2

财经频道

2月25日至3月4日18:00播出,每天一集

亚洲版:

2月23日至3月1日、3月3日18:00播出

欧洲版:

2月20日至27日5:00(伦敦时间21:00)播出

美洲版:

2月20日至23日、26日、28日至3月2日9:00(纽约时间20:00)播出

CCTV-4

中文国际频道

3月3日至3月6日7:20播出,每天两集

CCTV-7

军事农业频道

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文章来源:央视影音、综合网络

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